Le jambon
Le Jambon Cru
Le jambon cru "Le Chamois" est fabriqué à partir de viande sélectionnée, en respectant les règles ancestrales de fabrication et en privilégiant les contrôles qualités à la production.
Le jambon sec français que les gourmets préfèrent
Le jambon sec de Simon-Chautemps : c'est 50 ans de savoir faire, de passion, au service de la tradition gastronomique francaise pour vous offrir le gout des sommets.
Par sa fabrication traditionnelle, le jambon le Chamois se démarque des jambons classiques et répond à des critères spécifiques haut de gamme.
Une fabrication selon les arts ancestraux donne à ce jambon sec toute sa finesse pour un grand cru !
JAMBON
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